ข่าวประชาสัมพันธ์ ประโยชน์จากงานวิจัยสู่ชุมชนและสังคม ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มุ่งเน้นให้นิสิตมีความรู้พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ สามารถนำความรู้พื้นฐานที่ได้จากห้องเรียนไปพัฒนาต่อยอดสร้างเป็นนวัตกรรมทางอาหาร และนอกจากนี้สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือ การฝึกทักษะให้นิสิตมีความสามารถในการสื่อสารทางวิทยาศาสตร์ได้ดี ซึ่งจะเป็นกุญแจสำคัญในการส่งต่อความรู้จากห้องเรียนไปสู่ชุมชน ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร ได้มีการส่งเสริมให้นิสิตของภาควิชาไปแข่งขันทางด้านวิชาการในรายการต่าง ๆ และในปี พ.ศ. 2565 นี้ “เชฟทักษ์” หรือ นายนุติ หุตะสิงห นิสิตปริญญาเอก ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้เข้าร่วมการแข่งขัน FameLab Thailand 2022 เป็นเวทีแข่งขันการสื่อสารทางวิทยาศาสตร์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และสามารถคว้ารางวัลสำคัญมาได้ ติดตามอ่านได้ใน Website: งานวิจัยและบริการวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์ https://www.research.sc.chula.ac.th/?page_id=9451 หากอาจารย์ในคณะวิทยาศาสตร์ ต้องการเผยแพร่ข่าวการค้นพบและนวัตกรรม สามารถติดต่อมาได้ที่ คุณธนัฎฐา งานวิจัยและบริการวิชาการ โทร.02-2185128
