** งานวิจัยยกระดับปลาร้า ** รศ.ดร. ชื่นจิต ประกิตชัยวัฒนา ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร ได้รับอนุญาตจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อ.ย. ในการใช้จุลินทรีย์ที่ใช้ในการผลิตกล้าเชื้อปลาร้าในกระบวนการหมักปลาร้า
** งานวิจัยยกระดับปลาร้า ** รศ.ดร. ชื่นจิต ประกิตชัยวัฒ […]